冬季阳台菜园种什么菜好,您家阳台种菜了吗?
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阳台种菜是现代家庭园艺生活的一部分。阳台种菜讲究的是一种健康的生活,同时也激发人的兴趣,如果你一整天对着电脑或者电视的,不妨来种种菜吧,平时我们从农贸市场,超市买的一些蔬菜难免存在一些农药和化肥,对我们的身体产生一种危害,而阳台种菜不使用农药和化肥,我们就可以吃上健康、绿色的有机蔬菜了哦。下面就为您一一介绍阳台种菜的知识、方法和窍门,以及阳台适合种什么蔬菜。
01
冬季阳台菜园种什么菜好
根据不同蔬菜及芽菜生育期、适宜生长温度、适宜日照长度制作的冬季种植时间,大家可根据自身需要种植,仅供参考。
11月1日-11月15日
红豆苗、油葵苗、紫苏苗、荞麦苗、龙须豆苗、花生苗、蒜苗、尖叶菠菜移栽
11月15日-12月10日
香菜、小白菜、小油菜、蒜苗、尖叶菠菜、冰菜、韭菜采收
12月11日-1月1日
荠菜苗、黑豆苗、萝卜苗、苜蓿苗、小麦苗、松柳苗、香菜、小白菜、小油菜移栽
1月2日-1月30日
小葱、尖叶菠菜、蒜苗、香菜、小白菜、小油菜、韭菜采收
1月31日-2月15日
豌豆苗、花生苗、油葵苗、紫苏苗、小麦苗、龙须豆苗、小葱、尖叶菠菜、蒜苗移栽
2月16日-3月10日
白水萝卜、小白菜、芥菜、小葱、尖叶菠菜、蒜苗、韭菜
02
阳台种菜好处
1、阳台种菜讲究一种健康的生活,而阳台种菜一般不使用农药和化肥,而是采用自已平时生活中常用到的淘米水、果皮、厨房残杂等材料沤制成蔬菜所需的有机肥料,这样我们吃到的是一种健康无污染的食品。
2、菜市场的蔬菜往往是经过长距离运输后才周转到消费者手上,鲜度有限。放在冻箱储存的蔬菜不仅会产生有害物质,而且会发生营养素的损失。自已亲手在阳台上种植的蔬菜不仅新鲜,而且可随时采摘,随时食用,所含营养成份更高。
3、在阳台种植蔬菜过程中不仅起到了观赏、食用的作用,还具备净化室内空气、分解室内有害物质,调节了空气湿度,让室内环境变的更舒适。
4、阳台种菜提倡环保、低碳生活,在我们这个钢筋混泥土的城市,空气质量受到了来自汽车尾气,空调热气的污染,如果大家在家里种植绿色蔬菜,不仅对提高空气质量有一定的帮助,而且减少了一氧化碳的排放,让我们每天都可以呼吸到新鲜的空气。
5、阳台种菜可以缓解上班族工作上的压力,放松心情,下班后回到家,与家人一起享受田园生活带来的乐趣。
6、对于有小孩的家庭可以通过阳台种菜让孩子们了解大自然,了解植物生长的生物知识,培养孩子们的动手能力,责任感和爱心。
7、阳台种花只能赏其形、闻其香,阳台种菜不仅能赏其形、闻其香、还能品其味。在净化了室内环境同时,还收获绿色的健康的有机蔬菜,而且营养及口感非市场上买的蔬菜能比的。能在钢筋混凝土林立的都市中品味到至清至纯的大自然的味道。绿康阳光的生活方式,只有亲自拥有才能体会到!
8、阳台种菜不但可以吃到新鲜无污染的蔬菜,更是能美化一个家庭中的环境,提高生活的质量。
9、在阳台种植瓜果蔬菜可以增加城市的绿色覆盖面积,不仅可以达到美化和净化环境的作用,还可大大降低太阳辐射,调节气温,从而使房间冬暖夏凉。有专家经过测试,夏季高温时室内气温通常可以降低5—6℃,严寒的冬季要比没有屋顶花园的室内问题高2—3℃。一亩绿色植物一年能产氧气14.4吨,吸收二氧化碳21.6吨。
03
阳台种菜技巧
阳台上种菜比在大田种菜更困难一些,但也有窍门。
1、在准备容器时,如果种植果菜就要选择深一点的盆,因为果菜的根系发达,需要比较多的土壤,相对的,叶菜就可以选择浅一点的容器。
2、因为大部分蔬菜都喜欢充足的阳光和水分,所以应该让蔬菜生长在光照相对充足的地方,并保证土壤的湿度。夏天温度比较高,最好早晚各浇一次水,但需要注意的是果菜类需要水分较少。另外,如果阳台上风比较大的话,就要给长得比较高的植株固定支架。
3、阳台蔬菜种植的品种体形较小,品种可以选择茄子、辣椒、番茄等或者选择叶菜类,如保健叶菜,普通叶菜,芳香叶菜等。种植营养土或简或繁,来源可用一般花土,也可用经特殊处理栽培基质,无臭无味,且下面还有水不会任意淌的节水装置。
4、阳台条件有限,阳台种植有别于大田种植。如今能盆栽的蔬菜品种多达上百种,小葱、辣椒、生菜、小黄瓜、小番茄是最常见的。其中,叶菜类的像生菜、青菜、韭菜等因为生长周期较短,所以更适合于在阳台上种植,而且市场上卖的叶菜类蔬菜农药残留成分较多,吃自己种的则会比较放心。而果菜类中,黄瓜是最适合在阳台上种植的,这是因为黄瓜的生长期短,晚熟品种大约需要100天左右,早熟品种大约七八十天即可收获。同样是瓜果类,西葫芦就不适合阳台种植,因为阳台面积比较小,不适合西葫芦生长。
5、在施肥方面,花卉市场出售的培养土、各种花肥、营养液等都可以用来给蔬菜施肥。施用有机肥会更好,如果种植的蔬菜比较少的话,用淘米水或者喝剩的牛奶、啤酒、饭菜、打豆浆后的渣等兑上水就可以当肥料使用,装在密封的容器里发酵一下更好。其实,大部分蔬菜不施肥只浇水照样能生长,而施肥过多则有可能把蔬菜“烧”死。
04
阳台种菜注意事项
1、光照
花草的生长和周围的环境密切相关。在家庭环境下养花,人工环境可以使花草生长得到更好的保护这一点很重要。但是要记住一定要充分的利用好自然条件,这样你的花才能更健康茁壮的成长。
养花的阳台朝向很重要,最好是正南正北的这样花才能获得最多的生长能源。其次就是东向的这样花既可以得到最舒服光照,又有较长的光照时间,并且夏季避免酷晒、冬季还被风减少严寒。西侧是一个很鸡肋的环境,光照时间还可以基本能保证冬季在4小时左右,但是夏天暴晒、冬季夜晚西北风凛冽。必须在这两个季节加强保护措施。北侧朝向在晚春、夏天、立冬前可以养一些耐阴和喜阴的花,不适宜长期作为养殖多肉植物的地方。
各个朝向在花生长的不同阶段均可得到利用,可以根据花卉需要阳光的多少和各季节阳光的强弱采取必要的遮阳措施,冬季气温长时间处于0度以下的地区必须有保温和取暖措施。
2、浇水
浇水一般根据土壤、空气的干燥程度;植物需水的多少,生长期多浇、休眠期少浇。夏季注意最好在清晨以前浇、晚上太阳下山以后浇。冬季注意根据气温和生长情况浇。有利于植物生长的水份,是土壤在透气潮湿的状态下能持续的提供植物根部所需要的水分。在地面养花的好处就在于此,泥土地面能持续不断提供地下蒸发出来的湿气给花盆内的植物,花窖里花浇一次水夏季可以在较长的一段时间不用浇水。这是住楼房养花很难做到,有阳台的可以尝试在地面或花床上铺一层10mm-20mm厚的中砂,将花盆半埋在里面,可以起到一定保水作用。
3、通风
在封闭环境内养花通风是很必要的,更换新鲜的空气有利于植物的生长,同时也可以减少封闭环境内细菌的滋生。避免植物发生病菌病害。夏季尽量长时间的保持通风,冬季在气温高时通风,春秋可根据温度空气干燥程度通风。通风要与棚内环境结合。
对于一年四季中,在阳台适合种植的蔬菜,不同的季节种植不同的蔬菜,这样我们就能够一直吃到自己喜欢的,自己种出来的蔬菜了。
01
冬季阳台菜园种什么菜好
根据不同蔬菜及芽菜生育期、适宜生长温度、适宜日照长度制作的冬季种植时间,大家可根据自身需要种植,仅供参考。
11月1日-11月15日
红豆苗、油葵苗、紫苏苗、荞麦苗、龙须豆苗、花生苗、蒜苗、尖叶菠菜移栽
11月15日-12月10日
香菜、小白菜、小油菜、蒜苗、尖叶菠菜、冰菜、韭菜采收
12月11日-1月1日
荠菜苗、黑豆苗、萝卜苗、苜蓿苗、小麦苗、松柳苗、香菜、小白菜、小油菜移栽
1月2日-1月30日
小葱、尖叶菠菜、蒜苗、香菜、小白菜、小油菜、韭菜采收
1月31日-2月15日
豌豆苗、花生苗、油葵苗、紫苏苗、小麦苗、龙须豆苗、小葱、尖叶菠菜、蒜苗移栽
2月16日-3月10日
白水萝卜、小白菜、芥菜、小葱、尖叶菠菜、蒜苗、韭菜
02
阳台种菜好处
1、阳台种菜讲究一种健康的生活,而阳台种菜一般不使用农药和化肥,而是采用自已平时生活中常用到的淘米水、果皮、厨房残杂等材料沤制成蔬菜所需的有机肥料,这样我们吃到的是一种健康无污染的食品。
2、菜市场的蔬菜往往是经过长距离运输后才周转到消费者手上,鲜度有限。放在冻箱储存的蔬菜不仅会产生有害物质,而且会发生营养素的损失。自已亲手在阳台上种植的蔬菜不仅新鲜,而且可随时采摘,随时食用,所含营养成份更高。
3、在阳台种植蔬菜过程中不仅起到了观赏、食用的作用,还具备净化室内空气、分解室内有害物质,调节了空气湿度,让室内环境变的更舒适。
4、阳台种菜提倡环保、低碳生活,在我们这个钢筋混泥土的城市,空气质量受到了来自汽车尾气,空调热气的污染,如果大家在家里种植绿色蔬菜,不仅对提高空气质量有一定的帮助,而且减少了一氧化碳的排放,让我们每天都可以呼吸到新鲜的空气。
5、阳台种菜可以缓解上班族工作上的压力,放松心情,下班后回到家,与家人一起享受田园生活带来的乐趣。
6、对于有小孩的家庭可以通过阳台种菜让孩子们了解大自然,了解植物生长的生物知识,培养孩子们的动手能力,责任感和爱心。
7、阳台种花只能赏其形、闻其香,阳台种菜不仅能赏其形、闻其香、还能品其味。在净化了室内环境同时,还收获绿色的健康的有机蔬菜,而且营养及口感非市场上买的蔬菜能比的。能在钢筋混凝土林立的都市中品味到至清至纯的大自然的味道。绿康阳光的生活方式,只有亲自拥有才能体会到!
8、阳台种菜不但可以吃到新鲜无污染的蔬菜,更是能美化一个家庭中的环境,提高生活的质量。
9、在阳台种植瓜果蔬菜可以增加城市的绿色覆盖面积,不仅可以达到美化和净化环境的作用,还可大大降低太阳辐射,调节气温,从而使房间冬暖夏凉。有专家经过测试,夏季高温时室内气温通常可以降低5—6℃,严寒的冬季要比没有屋顶花园的室内问题高2—3℃。一亩绿色植物一年能产氧气14.4吨,吸收二氧化碳21.6吨。
因此在阳台种植瓜果蔬菜好处多多,不仅仅是对生活高境界的一种追求,也是一门全新的生活艺术,更是一种时尚高品位的生活方式,是一项利国利民低碳环保的城市朝阳产业。
03
阳台种菜技巧
阳台上种菜比在大田种菜更困难一些,但也有窍门。
1、在准备容器时,如果种植果菜就要选择深一点的盆,因为果菜的根系发达,需要比较多的土壤,相对的,叶菜就可以选择浅一点的容器。
2、因为大部分蔬菜都喜欢充足的阳光和水分,所以应该让蔬菜生长在光照相对充足的地方,并保证土壤的湿度。夏天温度比较高,最好早晚各浇一次水,但需要注意的是果菜类需要水分较少。另外,如果阳台上风比较大的话,就要给长得比较高的植株固定支架。
3、阳台蔬菜种植的品种体形较小,品种可以选择茄子、辣椒、番茄等或者选择叶菜类,如保健叶菜,普通叶菜,芳香叶菜等。种植营养土或简或繁,来源可用一般花土,也可用经特殊处理栽培基质,无臭无味,且下面还有水不会任意淌的节水装置。
4、阳台条件有限,阳台种植有别于大田种植。如今能盆栽的蔬菜品种多达上百种,小葱、辣椒、生菜、小黄瓜、小番茄是最常见的。其中,叶菜类的像生菜、青菜、韭菜等因为生长周期较短,所以更适合于在阳台上种植,而且市场上卖的叶菜类蔬菜农药残留成分较多,吃自己种的则会比较放心。而果菜类中,黄瓜是最适合在阳台上种植的,这是因为黄瓜的生长期短,晚熟品种大约需要100天左右,早熟品种大约七八十天即可收获。同样是瓜果类,西葫芦就不适合阳台种植,因为阳台面积比较小,不适合西葫芦生长。
5、在施肥方面,花卉市场出售的培养土、各种花肥、营养液等都可以用来给蔬菜施肥。施用有机肥会更好,如果种植的蔬菜比较少的话,用淘米水或者喝剩的牛奶、啤酒、饭菜、打豆浆后的渣等兑上水就可以当肥料使用,装在密封的容器里发酵一下更好。其实,大部分蔬菜不施肥只浇水照样能生长,而施肥过多则有可能把蔬菜“烧”死。
04
阳台种菜注意事项
1、光照
花草的生长和周围的环境密切相关。在家庭环境下养花,人工环境可以使花草生长得到更好的保护这一点很重要。但是要记住一定要充分的利用好自然条件,这样你的花才能更健康茁壮的成长。
养花的阳台朝向很重要,最好是正南正北的这样花才能获得最多的生长能源。其次就是东向的这样花既可以得到最舒服光照,又有较长的光照时间,并且夏季避免酷晒、冬季还被风减少严寒。西侧是一个很鸡肋的环境,光照时间还可以基本能保证冬季在4小时左右,但是夏天暴晒、冬季夜晚西北风凛冽。必须在这两个季节加强保护措施。北侧朝向在晚春、夏天、立冬前可以养一些耐阴和喜阴的花,不适宜长期作为养殖多肉植物的地方。
各个朝向在花生长的不同阶段均可得到利用,可以根据花卉需要阳光的多少和各季节阳光的强弱采取必要的遮阳措施,冬季气温长时间处于0度以下的地区必须有保温和取暖措施。
2、浇水
浇水一般根据土壤、空气的干燥程度;植物需水的多少,生长期多浇、休眠期少浇。夏季注意最好在清晨以前浇、晚上太阳下山以后浇。冬季注意根据气温和生长情况浇。有利于植物生长的水份,是土壤在透气潮湿的状态下能持续的提供植物根部所需要的水分。在地面养花的好处就在于此,泥土地面能持续不断提供地下蒸发出来的湿气给花盆内的植物,花窖里花浇一次水夏季可以在较长的一段时间不用浇水。这是住楼房养花很难做到,有阳台的可以尝试在地面或花床上铺一层10mm-20mm厚的中砂,将花盆半埋在里面,可以起到一定保水作用。
3、通风
在封闭环境内养花通风是很必要的,更换新鲜的空气有利于植物的生长,同时也可以减少封闭环境内细菌的滋生。避免植物发生病菌病害。夏季尽量长时间的保持通风,冬季在气温高时通风,春秋可根据温度空气干燥程度通风。通风要与棚内环境结合。
对于一年四季中,在阳台适合种植的蔬菜,不同的季节种植不同的蔬菜,这样我们就能够一直吃到自己喜欢的,自己种出来的蔬菜了。